¿QUÉ COMEN TUS HIJOS?

Desde siempre me ha preocupado este tremendo tema, y mi
mayor preocupación se centra en los niños.
Yo jamás fui una niña gordita, pero no por eso he estado
ajena a lo que un niño gordo pueda sentir.
Como profesora me consta que los niños lo pasan muy mal
cuando están con kilos de más, juegan menos, se resfrían
más, son discriminados y en algunos casos tienen un
rendimiento académico inferior.
Las cifras que hemos escuchado sobre obesidad infantil nos
tiene alarmados, como también la pésima alimentación de
los niños en sus casas, con mamás que trabajan todo el día
y que en algunas ocasiones realmente no se enteran si sus
hijos se alimentaron como debieran.
Por la misma razón, durante todo este año, me preocupé con
más firmeza de la colación de los niños, de lunes a jueves sólo
se permitió colación saludable, los miércoles fueron el día de
la fruta y tuvo gran éxito.
Los viernes era el día chatarra, curiosamente de chatarra ya no
queda nada, los mismos niños decidieron seguir con sus
sandwiches, granolas, fruta y otras alternativas entretenidas
que pueden preparar ellos mismos, claro está que no fue fácil,
ésta fue una campaña que lleva dos años.
Por lo que me alegré muchísimo cuando me enteré que Atina
Chile junto a Atina Bio Bio publicaron la Primera Revista de
Alimentación Sana.
Son 25 entretenidas páginas con letra cómoda de leer.
Encontrarás algunos ejemplos de desayuno para los niños,
como también la importancia de las lentejas. Esto me encanta,
porque es el plato que yo les insisto a mis alumnos que deben
comer.
Y a las mamás también las trato de convencer que les preparen
a sus niños las ricas lentejas, y como último recurso contándoles
que la mamá de mi mejor amiga las preparaba todos los lunes
para el dinero, decía que era un secretito infaltable.
Y le iba de las mil maravillas.
Prepáralas tú también, todos los LUNES, ya sabes.

La Revista la comparto con ustedes acá.

Léanla con calma y los invito a incorporar en sus vidas lo que ella
propone.
Saludos a todos.